中国料理 大成閣

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コース料理

コース料理

お1人様4,000円から、20,000円まで、
季節に応じた旬の食材を取り入れた当店自慢のコースメニューです。
大成閣のオリジナル料理の数々を是非ご賞味くださいませ!

コース料理メニュー

コース料理

Aコース(お一人様4,000円)

  • ・特選オードブル
  • ・鯛のカルパッチョ
  • ・フカヒレと南京のスープ
  • ・春巻き・若鶏の唐揚げ
  • ・大海老のチリソース炒め
  • ・栗入り酢豚     
  • ・ポテトの飴だき
  • ・きのこチャーハン
  • ・デザート

Bコース(お一人様5,000円)

  • ・ロブスター付きオードブル
  • ・鯛のカルパッチョ
  • ・フカヒレと南京のスープ
  • ・春巻きと若鶏の
         カシューナッツ揚げ
  • ・大海老のチリソース炒め
  • ・海の幸と秋野菜の彩り炒め
  • ・北京ダック    
  • ・きのこチャーハン
  • ・ポテトの飴だき
  • ・デザート

Cコース(お一人様6,000円)

  • ・イセエビ付きオードブル
  • ・鯛のカルパッチョ
  • ・フカヒレの姿煮大盤仕立て
  • ・春巻きと若鶏の
         カシューナッツ揚げ
  • ・大海老のチリソース炒め
  • ・北京ダック
  • ・海の幸と秋野菜の彩り炒め
  • ・きのこチャーハン
  • ・胡麻団子
  • ・デザート

Dコース(お一人様7,000円)

  • ・イセエビ付き特製オードブル
  • ・鯛の中華風カルパッチョ
  • ・フカヒレの姿煮大皿仕立て
  • ・松茸・春巻きと若鶏の
        カシューナッツ揚げ
  • ・大海老のチリソース炒め
  • ・北京ダック
  • ・鮑と空心菜の炒め
  • ・海の幸のおこげ
  • ・胡麻団子
  • ・フルーツ

Eコース(お一人様8,000円)

  • ・イセエビ、活鮑のオードブル
  • ・鯛の中華風カルパッチョ
  • ・フカヒレの姿煮銘々碗
  • ・松茸・春巻きと若鶏の 
        カシューナッツ揚げ
  • ・大海老のチリソース炒め
  • ・鮑と空心菜の炒め
  • ・北京ダック
  • ・神戸牛と秋野菜の
         赤ワイン仕立て
  • ・上海蟹味噌入り小籠包子
  • ・胡麻団子
  • ・フルーツ

Fコース(お一人様10,000円)

  • ・特選大成オードブル
  • ・鯛の中華風カルパッチョ
  • ・フカヒレの姿煮、松茸添え
  • ・蟹爪等揚げ物三種
  • ・大海老と彩野菜の紹興酒蒸し
  • ・鮑とホタテの
        スチームオイルソース
  • ・北京ダック
  • ・神戸牛と秋野菜の
       赤ワインソース
  • ・点心二種盛り合わせ
  • ・胡麻団子
  • ・フルーツ

Gコース(お一人様15,000円)

  • ・活鮑・渡り蟹等
           囍盤オードブル
  • ・当日仕入れの鮮魚、活け造り
  • ・スッポンのスープ
  • ・フカヒレの姿煮、松茸添え
  • ・活伊勢海老のチリソース炒め
  • ・特選揚げ物三種盛り合わせ
  • ・活鮑のマコモ茸添え銘々皿
  • ・北京ダックの
         ポーチ型パイ包み
  • ・神戸牛ロースと
        秋野菜の鉄板仕立て
  • ・小籠包子
  • ・菊花 蓮子あん
  • ・フルーツ盛り合わせ

Hコース(お一人様20,000円)

  • ・活鮑・渡り蟹等
           囍盤オードブル
  • ・当日仕入れの鮮魚姿造り
  • ・海燕の巣とスッポンのスープ
  • ・フカヒレの姿煮、松茸添え
  • ・特選揚げ物三種盛り合わせ
  • ・活伊勢海老のチリソース炒め
  • ・活鮑のマコモ茸添え
  • ・北京ダック胡麻パイ包み
  • ・神戸牛サーロインのXO醤
  • ・フカヒレ入り蒸し餃子
  • ・菊花 連子あん
  • ・フルーツ盛り合わせ

※お料理の内容が若干変更になることがあります。
※料理内容等のご希望がありましたら、ご遠慮なくお申し付け下さいませ。
※上記は料理代金のみの値段であり、別途お飲み物代、サービス料(10%)、消費税が加算されます。

●会場サービス(コンパニオン/カラオケセット)

コンパニオン(2時間):13,000円(税別)

カラオケセット:10,000円(税別)

プロジェクター・スクリーン:15,000円(税別)

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